750 grammes
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2014-08-31T12:00:34+02:00

flan pâtissier à la vanille de Madagascar

Publié par Les Rajaoferason

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un flan pâtissier à la vanille de chez moi. Pour la photo, c'est la dernière part que j'ai pu sauver hihihi je vous donne vite la recette pour vous laisser juger par vous même. 1) La pâte brisée : 500g de farine,...

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2014-08-30T14:26:05+02:00

Salade "composée"

Publié par Les Rajaoferason

Hmmm chez nous à Madagascar, nous avons l'habitude de manger cette salade "composée" gourmande été comme hiver! Tôt le matin au petit déjeuner avec un bout de pain pour certain, un peu plus tard comme collation ou déjeuner pour les autres, nous la mangeons...

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2014-08-30T13:15:05+02:00

Mini buns pour mini burger!!

Publié par Les Rajaoferason

J'ai réalisé ces petits buns pour l'ouverture de la coupe du monde 2014! Et oui qui dit foot dit plateau télé et comme je n'ai que des hommes a la maison j'étais bien obligée :D Mini burger maison. De A a Z. Les buns, le steak, ..... Ici on a les burger...

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2014-08-28T22:54:28+02:00

gâteau à l'ananas renversé

Publié par Les Rajaoferason

Pour 6-8 gourmands: 200g de farine 1/2 sachet de levure 6oeufs 250g de sucre +90g pour le caramel 200g de beurre ramolli 1 citron vert 1 boite d'ananas au sirop épices: cannelle; vanille (gousse ou extrait), noix de muscade, zeste de citron vieux rhum...

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2014-08-28T22:24:12+02:00

blettes au porc

Publié par Les Rajaoferason

J'ai peut être omis de vous le dire, mais je suis malgache. Certains d'entre vous en savent surement un peu ou beaucoup sur notre culture culinaire. Pour cette recette, je vais vous parler des brèdes. Ces feuilles, ou fanes que nous consommons presque...

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2014-08-28T21:50:24+02:00

Mes madeleines de Proust à moi

Publié par Les Rajaoferason

madeleine#enfance#nostalgie Une petite madeleine pour le thé, le café? Voici tout de suite la recette. Pour environ 18 madeleines, nous aurions besoin de: -100g de farine tamisée -50g de sucre semoule et 50g de sucre vanillé - le zeste d'un demi citron...

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2014-08-28T21:12:02+02:00

l'assiette végétarienne

Publié par Les Rajaoferason

Bonjour à tous, pour inaugurer le blog, voici une petite assiette végétarienne toute simple composée de légumes de saison. Nous aurions besoin pour la recette: - de carotte fane, - de pois gourmand , -de tomate cocktail, -de pomme de terre moyenne - et...

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